Notre gamme de saison : Nouveautés 2026

Entremets pour 4, 6, 8 personnes (prix à la part)

• LENA : Biscuit madeleine, bavaroise vanille sertie de framboises, mousse fraiboise : 4.80€

• JARDIN GOURMAND : Moelleux framboise, mousse citron, confit fruits rouges, namelaka framboise : 4.80€

• PRALINOR : Moelleux noisette, crémeux chocolat, croustillant chocolat, mousse chocolat : 5.10€

• BAHAMAS : Dacquoise coco, crémeux ananas, confit passion, mousse coco : 5.10€

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​Les classiques

Entremets pour 4, 6, et 8 personnes (prix à la part)

• BRIE AU KIRSCH : Génoise, dacquoise amandes, crème mousseline au kirsch : 4.50€

• 3 CHOCOLATS : Biscuit chocolat, mousse chocolat lait, noir, et blanc : 5.10€

• SAINT HONORE : Pâte sablée, choux à la crème caramélisés, crème diplomate vanille : 5.00€​

• SAINT HONORE AUX FRUITS : Pâte sablée, choux à la crème caramélisés, crème diplomate vanille, fruits frais : 5.50€

• MACARON FRAMBOISE (6 pers. max) : Crème diplomate vanille, framboises fraiches (SANS GLUTEN) : 5.10€​

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Entremets pour 4, 6, 8, 10 et 12 personnes (prix à la part)

• BISCUIT TRADITION : Génoise, crème au beurre légère parfum au choix : Vanille, chocolat, café, kirsch, pralin, vanille-chocolat et Grand Marnier : 4.50€

• FORET NOIRE : Biscuit chocolat, mousse au kirsch, confit de griottes, griottes, amandes (avec ou sans alcool) : 5.10€

• BISCUIT AUX FRUITS : Génoise, crème pâtissière vanille, décoré de différents fruits de saison, amandes : 4.80€

• FRAISIER OU FRAMBOISIER : Génoise, crème diplomate vanille, fraises ou framboises, amandes : 5.10€

 

Numbercake 15 personnes max. 

Pâte à choux : 5.20€

Pâte sablée : 5.50€

Crème diplomate, Croustillant, décor

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Pièce montée : Choux fourrés, nougatine, décor (3 choux/personne) : 6.50€

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Evènement (mariage, baptême...) : Sur devis

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