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Nos gourmandises

pour découvrir chez vous , quelques spécialités!



Viennoiserie

Viennoiserie

une de nos nombreuses spécialités récompensé par un titre de champion de France en 2020!




Pogne Alsacienne

Brioche championne de france 2020 Pour la revisite de Pogne, j’ai rajouté des raisins au rhum et une macaronade agrémentée d’amandes grossièrement hachées pulvérisés de sucre glace.vu sa longue conservation due à la méthode de fabrication sur trois jours à faible ensemencement et une fermentation a température ambiante enfin autour des 18 °c..

12 €

Pogne Alsacienne


Kougelopf

Description de votre plat. Ajoutez-y un aperçu de vos ingrédients, des infos nutritionnelles ou toute autre observation pertinente.

9,50 €

Kougelopf


Langhopf cannelle

Description de votre plat. Ajoutez-y un aperçu de vos ingrédients, des infos nutritionnelles ou toute autre observation pertinente.

12 €

Langhopf cannelle



bredalas

bredalas

les bredalas sont de petits gâteaux accompagnant le café!




sachet 250 g de bredalas

mélange de differents gâteaux composé : de farine, beurre, oeufs, amandes, noisettes, noix, anis, cacao le kilo 38 €

9,50 €

sachet 250 g de bredalas


les leckerlis 200 g

Spécialités maison originaire de la ville Bâle composition: miel, farine, sucre, écorce d'orange et de citron confits, Amandes, oeufs, kirsch, mélange d'épices le kilo 45 €

9 €

Végétarien
les leckerlis 200 g


La tasse gourmande

une belle tasse remplie de délicieux bredalas, mélange de differents gâteaux composé : de farine, beurre, oeufs, amandes, noisettes, noix, anis, cacao

12 €

Végétarien
La tasse gourmande

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